Замочите огурцы на 30 мин. в холодной воде. Срежьте кончики. Сложите огурцы в полиэтиленовый пакет. Нарежьте укроп, очистите и мелко порубите чеснок, добавьте к огурцам.

Засыпьте 1 кг перебранной земляники 1 кг сахара, оставьте на 6-8 ч. Влейте 150-200 мл воды и доведи те до кипения

Фокачча – это типичный итальянский хлеб. Бывают разные типы фокаччи в зависимости от региона (тесто делают тоньше или толще, добавляют свои излюбленные специи). Фокаччу с картофелем делают

Чтобы  вкус и аромат летних ягод остался с вами до следующего лета, сварите вишневое или черешневое варенье. Не забудьте простерилизовать банки и крышки, чтобы варенье хорошо хранилось

Семейные рецепты маринадов шашлыка передаются из поколения в поколение. Нам захотелось предложить вам немного расширить горизонты и попробовать новые сочетания. Вот, скажем, та же самый свиной шашлык,...

У клубники удалите плодоножки, разрежьте ягоды на 2-6 частей, в зависимости от размера. Огурцы нарежьте кружочками. Снимите листочки мяты с веточки, сложите друг на друга

Перед вами универсальные маринады, с их помощью Вы сможете добавить своему  рыбе новые оттенки  вкуса.

Яркие и легкие салаты с киноа, рисом и булгуром  будут прекрасным самостоятельным блюдом. Вы можете поэкспериментировать и заменить апельсины розовым грейпфрутом.

Блюда из зеленой фасоли прекрасно подходят для легкого ужина или обеда. Хрустящая зеленая фасоль и бархатистый соус с грибами - это сочетание понравится многим.

Зима в этом году кого-то напугала вьюгами и трескучими морозами, а кого-то порадовала отсутствием снега. В общем, вот такая разная русская зима! Вот и проводить ее тоже надо, как в старину провожали -...

Нарежьте филе трески и проверните вместе с луком через мясорубку со средней решеткой. Отожмите хлеб от молоко и добавьте в фарш 2 яйца

Ризотто - не просто итальянское блюдо, а скорее техника и даже философия приготовления риса. Это блюдо не готовят, а конструируют, чтобы получить упругий рис со сливочным вкусом и нежной текстурой. В ...