По одной из версий, слово сконы имеет голландские корни и происходит от schoonbтood – белый хлеб. Самим британцам ближе другая версия, согласно которой родословная блюда, и самого слова начинается в Ш...

Кальцоне - закрытая пицца - самая ароматная из всех пицц. Ведь ее начинка надежно спрятана под слоем теста. Итальянцы запекают ее в специальной дровяной печи. Но можно обойтись и обычной духовкой, раз...

Гречотто, готовится по той же технологии, что и ризотто, только вместо основного компонента - риса – используют гречку.

Долгое время куриные крылья считались  субпродуктом и никакой конкуренции, например, с грудкой или ножками не выдерживали. Все изменили крылышки  Баффало

Какой нас ждет прекрасный праздник – светлый и очень весенний. И, конечно, невероятно вкусный. Даже если у Вас дома никто не соблюдал пост, пасхальный стол принесет ничуть не меньше радости, а чтобы В...

Фруктовым салатом можно отлично позавтракать воскресным утром, а можно угостить гостей на домашней вечеринке.

Трудно придумать еду более домашнюю и уютную, чем запеканка. Наверняка вы тут же представили себе творожную запеканку. Но ведь рецептов запеканок очень много! И некоторыми из них мы готовы поделиться....

Ранняя весна, теплом не балует, а значит можно посидеть дома с чашечкой ароматного чая. Но чай без вкусного кекса – это не интересно. Предлагаем Вашему вниманию рецепты кексов не только вкусных, но и ...

Десерт из ледяной крошки — граниту — придумали на Сицилии, и вполне логично, что лучшая гранита — кофейная. Добавим к ней сладкую черешню, нежнейший маскарпоне и получим настоящий шедевр кондитерского...

Одна  из наших самых любимых недель в году - масленичная. Сколько поводов пойти в гости или позвать гостей к себе,  напечь гору пышных  блинов,  заставив стол р...

Рис и паста - два важных источника углеводов, которые диетологи по праву считают самыми полезными для ума и безопасными для талии. Не признающие слова «диета» шеф-повара уже давно объединили пользу дв...

Яркий аромат глинтвейна поднимает настроение в пасмурную погоду и замечательно подходит для посиделок в тесном кругу друзей. Помимо этого, глинтвейн обладает лечебными свойствами – содержит огромное к...