Круглые плоские лепешки из картофеля, нута или цукини – отличный гарнир к мясу или в качестве основного вегетарианского блюда.

Авокадо разрезать пополам, удалить косточки и очистить от кожуры. Мякоть измельчить и полить лимонным соком. Чеснок и лук мелко порубить

Тарт - король яблочных пирогов. Этот тарт прекрасен с любым хрустящим тестом. Если у вас нет времени, то можете использовать готовое слоеное тесто, ведь главное — яблоки.

За последние несколько лет сира (шираз), стал одним из самых популярных красных сортов в мире. Почему человечество охватила такая большая любовь к сира? Он этого заслуживает! Это действительно...

Вина высочайшего качества производят во многих уголках мира. Но лидером в топе считается Франция, которая славится своими легендарными винами.

Начинающему ценителю задача выбора вина может показаться очень сложной. Перед ним стоят сотни бутылок со всего света. Как выбрать? Чему отдать предпочтение? Купить вино дешевле или дороже?

Союз вина и сыра совсем не так прост, как может показаться на первый взгляд. Сыр соленый, в зависимости от сорта, отличается ярко выраженными вкусовыми оттенками

Сорт винограда пинотаж является гастрономическим символом ЮАР. Он выращивается и в других винодельческих регионах, но именно в этой стране к нему относятся с особым почетом. Из винограда пинотаж получ...

Это блюдо прекрасно тем, что паста и креветки имеют одинаковую форму. Для небольших порций овощного пюре очень удобен ручной блендер, которым можно измельчать овощи прямо в миске.

Хлеб, кукурузные хлопья, бекон, сыр — все эти традиционные для завтрака продукты, без которых не обойтись. Но их можно заменить на омлет с разными наполнителями.

В рецепте чизкейка главный ингредиент — терпение. Сначала чизкейк нужно печь полтора часа, потом остужать в духовке — еще два, а дальше убрать в холодильник на ночь. Долго? Очень долго! Но зато на зав...

Мидии по-французски: обжарьте в сливочном масле нарубленный лук-шалот, выложите мидии, влейте немного белого. Накройте и готовьте, пока мидии не раскроются